Ingrediënten
- 250 gram zelfrijzend bakmeel
- 3 deciliter melk
- 2 eieren
- 150 gram geraspte oude geitenkaas
- zout, peper en aroma
- 80 gram boter om te bakken
Bereiding
Maak van alle ingredienten een glad beslag. Vorm er koekjes van en bak deze in de hete boter in een koeiepan op een niet te groot vuur goudbruin gaar.
Herkomst members.lycos.nl/melkgeiten/recepten.htm